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周应佳检查指导北区“楚风苑食堂”开业工作
来源:有我无敌 时间:2019-08-14 13:39:57
周应佳检查指导北区“楚风苑食堂”开业工作

2月24日中午,心系师生饮食工作的校党委书记周应佳深入北区“楚风苑食堂”,楼上楼下查看、询问,指导食堂开业工作。

为进一步改善学生进餐环境,学校决定对“楚风苑食堂”进行重新建设。寒假期间,后勤督促企业加快装修,确保开学营业。为此,副校长王侃带领后勤管理处领导班子深入食堂检查,落实开业前各项准备工作。饮食管理科全体职工2月18日已提前正式到岗工作,加强食品安全监督管理,规范食堂操作,督促各餐饮企业、食堂对餐具用具进行全面消毒处理,检查有无过期食品等。2月22日和23日,邀请洪山区食监所戴主任等一行5人,对学校所有食堂进行食品安全检查,杜绝食品安全隐患。

看到新食堂正常营业,周应佳指示一定要抓好食堂食品安全卫生工作,为师生提供健康放心的餐饮,同时要求饮食管理科要加强监管,确保菜肴品种多样,价格合理。